MCTオイルでタマネギドレッシングの画像

Description

【覚書】健康に良さそうなので購入したMCTオイル。まずは少量使い切りでドレッシング作り。美味しいです。

材料 (ジャムの空き瓶に入る量)

MCTオイル
50cc
小1/2個(70g)
ニンニクチューブ
少量
りんご酢
30cc
醤油
小さじ1
液体パルスイート
小さじ1/2
ひとつまみ
粗挽き黒胡椒
少々(お好みで)

作り方

  1. 1

    全てミキサーやフードプロセッサーに入れて混ぜるだけです。我が家はビタントニオ(ミキサー)で作りました。

コツ・ポイント

数秒混ぜるだけでキレイに乳化し完成です。

このレシピの生い立ち

能書きには味噌汁や野菜にかけてとあり。ならばドレッシングと思い作ってみた。なんの癖もなく美味し!
レシピID : 6235121 公開日 : 20/05/18 更新日 : 20/05/18

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