混ぜてやくだけ__簡単ガトーショコラ

混ぜてやくだけ__簡単ガトーショコラの画像

Description

とっても簡単につくれて、しっとり濃厚で美味しいガトーショコラです。
ぜひ作ってみてくださいね!

材料 (パウンド型1つ分(縦18cm×横7cm))

100g(2枚)
砂糖
10g
蜂蜜
20g
2つ
適量
お湯
適量

作り方

  1. 1

    オーブンは170度に予熱
    型にクッキングシートをしきます。

  2. 2

    ミルクチョコレートを細かく刻みます。

  3. 3

    ボウルに2と、無塩バターをいれます。ゴムベラでかき混ぜながら湯煎にかけて、チョコレートが溶けたら湯煎から外します。

  4. 4

    蜂蜜と、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。

  5. 5

    溶き卵を3回に分けていれて、泡立て器で混ぜ合わせます。

  6. 6

    型に流し入れ、予熱した170度のオーブンで25~35分焼きます。(途中で様子を見ながら少しずつ足して言ってください。

  7. 7

    焼けたら、粗熱をとりラップをかけて冷蔵庫で1日冷やします。

  8. 8

    お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です!

コツ・ポイント

ガトーショコラは、冷やすほどしっとり美味しくなるので我慢して翌日まで待ちましょう·····笑

このレシピの生い立ち

チョコレートのお菓子が大好きなので、簡単に作れるレシピはないかなぁ·····と試行錯誤して考案したレシピです!
レシピID : 6236858 公開日 : 20/05/18 更新日 : 20/05/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート