簡単♪韓国風ワンプレートの画像

Description

ご飯の上にみーんな乗せてパパっと夕飯♪

材料 (2人分)

1本
コチュジャン
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
韓国海苔、なければ焼きのり
1枚

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉はレンジでチンするか、お湯で茹でて冷めたらスライスする。きゅうりは千切りにする。

  2. 2

    写真

    コチュジャンとマヨネーズを混ぜる。
    きゅうりにはマヨネーズ(分量外)だけ和える

  3. 3

    鶏肉をコチュジャンマヨネーズに和えてご飯を皿に盛りその上に鶏肉、きゅうりを乗せ韓国のりを散らして出来上がり

  4. 4

    写真はついでに納豆も乗せてスタミナたっぷりにしてみました。
    鶏肉はお湯で煮た場合スープにして使えます♪

コツ・ポイント

コチュジャンとマヨネーズの量の比率はお好みで!!

このレシピの生い立ち

コチュジャンマヨネーズがお気に入りなので何かアレンジを...と思って作ってみました。
レシピID : 623704 公開日 : 08/08/05 更新日 : 08/08/05

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