もやしさっぱりサラダ
作り方
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1
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ささみを茹で細かくさく
きゅうりは細切りに
もやしもさっと茹で冷ましておく
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2
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1をすべてボウルに入れ、塩胡椒、醤油、砂糖、鶏ガラの素を加える(お好みでお酢を入れても美味しくなります)
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3
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白胡麻を入れさっと混ぜ合わせれば完成
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
もやしが期限が切れてしまいそうなとき何かないかと考えたレシピです
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ささみを茹で細かくさく
きゅうりは細切りに
もやしもさっと茹で冷ましておく
1をすべてボウルに入れ、塩胡椒、醤油、砂糖、鶏ガラの素を加える(お好みでお酢を入れても美味しくなります)
白胡麻を入れさっと混ぜ合わせれば完成