塩バニララングドシャ☆卵白の消費に!

塩バニララングドシャ☆卵白の消費に!

Description

簡単!余った卵白の消費に!バターとバニラの香る、塩気が甘さを引き立て、さくっと香ばしいクッキーです♡

材料 (60〜70枚位)

バター(常温に戻す)
90g
卵白
3個分(90g)
小麦粉
90g
小さじ1/2杯

作り方

  1. 1

    写真

    バターをボウルに入れて、マヨネーズ状に混ぜる

  2. 2

    写真

    グラニュー糖を加えて、白っぽくなるまですり混ぜ、塩・バニラオイルを加えて混ぜ合わせる

  3. 3

    写真

    卵白を1個分ずつ加えて滑らかに混ぜ合わせ、ゴムベラに持ち替え、小麦粉を加えて切るように混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    絞り袋をマグカップなどに入れ折り返して、3を詰める

  5. 5

    写真

    絞り袋の詰め終わりの部分を捻って閉じる

  6. 6

    写真

    天板にオーブンペーパーを敷いて、直径1.5㎝の円型に絞る

  7. 7

    写真

    170℃に余熱したオーブンで、12分焼成する

  8. 8

    写真

    焼き上がったら、クーラーに乗せて冷ます

  9. 9

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    出来上がり!

  10. 10

    『ラングドシャ☆卵白の消費に!』(レシピID : 6112384

  11. 11

    『HM☆チョコチャンクアメリカンクッキー』(レシピID : 4909930

  12. 12

    『レンジで簡単!スノーボール』(レシピID : 6075282

  13. 13

    『バターミルクビスケット』(レシピID : 5567507

  14. 14

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  15. 15

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コツ・ポイント

分量は、1:1:1:1なので、余った卵白の分量を計って、他の材料の分量を合わせて下さい!

バターは、600wのレンジで10〜20秒加熱して柔らかくしてもOKです

焼き上がりは柔らかくてしっとり、冷めると固くサクッとします!





このレシピの生い立ち

余った卵白の消費に!
レシピID : 6238205 公開日 : 20/05/19 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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2021年4月14日

家でラングドシャーができるなんて!美味しかったです。

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2020年7月9日

あと引く感じで食べ過ぎそうです。美味しくできました♪

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2020年5月23日

初れぽ

初めて作りました。小麦粉をどこで入れるですか?上手く焼けたかな?

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