夕飯の残りで♡ロコモコ丼
作り方
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1
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レタスとベビーリーフは洗って細めに刻んで水気を切っておく。
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2
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トマトはサイコロ大に切っておく。
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3
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アボガドは2〜3㎜にスライスしておく。
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4
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卵は黄身が半熟くらいに焼いておく。
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5
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ケチャップ大さじ3、中濃ソース大さじ2を混ぜてハンバーグにたっぷり絡める。
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6
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ご飯を器によそい、ハンバーグを載せ、あとは1〜4の具材をお好みで載せていく。
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コツ・ポイント
市販の冷凍ハンバーグや、市販のデミグラスソースを使っても美味しく頂けると思います。
ソースの分量はお好みで変えてみてくださいね。
ソースの分量はお好みで変えてみてくださいね。
このレシピの生い立ち
ステイホーム中のお昼に困り、簡単で美味しい丼を作ってみました。ボリューミーだけどお野菜もしっかり取れます。