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チーズたっぷりコーンオムレツ

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Description

ふわふわ、トロトロのオムレツです。
小腹がすいた時のおやつにも♡
オムライスの卵としても使っていただけます。

材料

卵
２個
牛乳
30cc
コーン缶
1/3
塩胡椒
少々
ピザ用チーズ
好きなだけ
バター（サラダ油でも可）
適量

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、コーン、塩胡椒を混ぜ合わせる。
    卵は白身を切るように混ぜる。

  2. 2

    中火で熱したフライパンに、広げるようにしながらバターを溶かす。

  3. 3

    卵液をフライパンに入れ、固まり半熟になるまで大きく混ぜる。

  4. 4

    弱火にして、卵の真ん中に横線を引くようにチーズをかける。
    （スライスチーズなら、半分に折ってから横長になるように並べる）

  5. 5

    再び中火にし、チーズが隠れるように卵を両端から折り畳み、フライパンの先に移動する。
    （すでに裏に焦げ目がある場合は弱火）

  6. 6

    鍋を振ってひっくり返し、折り目を繋げるように焼く。

  7. 7

    器に盛り、ケチャップをかけて完成☆

コツ・ポイント

牛乳が多めだとよりトロトロのオムレツになります♡（私はいつも目分量）
サラダ油でも問題ありませんが、バターの方が香りが良くコーンとも合います！

このレシピの生い立ち

いつも作る牛乳たっぷりのオムレツです。
ピザ用チーズを入れたらびよ〜んと伸びる最高な出来になったので、レシピにしました。
レシピID : 6239492 公開日 : 20/05/19 更新日 : 20/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年6月13日
写真
すみま～る
本日の朝食に♪ボリューム満点で美味です♪
2020年5月27日
初れぽ
写真
☆ドキンちゃん☆”
お弁当用に巻きました！ フワフワに焼き上がり食べるのが楽しみ^^
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＊しまゆり＊
チーズたっぷりコーンオムレツ
by ＊しまゆり＊