みぞれ煮
作り方
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1
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蒸し野菜をつくる
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2
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鶏肉または豚肉を焼く
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3
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鍋にみじん切りえのきと★の材料を入れ煮たたせる
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4
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焼いたお肉を入れる
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5
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大根おろしをつくり、汁気を少し切り鍋に入れ一緒に少し煮る
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6
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蒸し野菜の上にのせる
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コツ・ポイント
好きな材料で
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蒸し野菜をつくる
鶏肉または豚肉を焼く
鍋にみじん切りえのきと★の材料を入れ煮たたせる
焼いたお肉を入れる
大根おろしをつくり、汁気を少し切り鍋に入れ一緒に少し煮る
蒸し野菜の上にのせる