韓国料理★簡単栄養満点ビビンパ
piro1110
作り方
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1
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野菜を切る。肉に☆を合わせる。
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2
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ナムルを作る。
もやしはさっとゆでて、塩・にんにく・ごま油少々でからめる。
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3
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ズッキーニとにんじんはそれぞれ炒め、同じように味をつける。
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4
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肉を炒め、水分をとばす。
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5
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半熟たまご焼きを作る。
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6
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茶碗一杯のご飯を盛り、ごま油を少々かけ、ナムルとたまごを盛り、ごまをふりかけ出来上がり。
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7
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お好みの量のコチュジャンで豪快にまぜていただきまーす！
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コツ・ポイント
特にコツはありません。ナムルはなんでもいいと思います。他にはほうれん草のナムルや、ぜんまいのナムルなど乗せるといいかな。
このレシピの生い立ち
韓国人の友人が作ってくれたのを見て自分なりに作ってみました。
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