野菜嫌い 1歳半 ホットケーキ 冷凍可の画像

Description

野菜嫌いの1歳半のチビがパクパク食べてくれました
冷凍保存ができるので、重宝します

材料 (一袋分)

1個
野菜ジュース
100cc
適量
適量

作り方

  1. 1

    野菜は全て細かく切って、耐熱皿に野菜と水を少し入れ電子レンジで600Wで3分程チン

  2. 2

    野菜ジュースと玉子をボールに入れて混ぜる
    玉子をといてから、ホットケーキミックスを入れさっくり混ぜる

  3. 3

    粉がある程度混ざったところに、野菜を入れて、温まったフライパンに全て入れて焼く

  4. 4

    焼きあがったらお皿などに移し、チビでも握りやすいように、細長く切り分ける

  5. 5

    温かいうちに1つずつラップでくるむ
    粗熱がとれてから冷凍保存するのと食べるのを別けて出来上がり

  6. 6

    解凍方法は、ラップのまま600Wで、
    約1分程チン
    冷凍庫から出してカチカチのまますぐにチンするのがポイント

コツ・ポイント

カボチャとにんじんは小指の爪より小さく細かく切りました
全体量は片手こんもり一杯くらいです
それでもちゃんと固まりました
小さいホットケーキを作るのも良し
私はめんどくさがりなので、一気に焼いて、細かくしました。

このレシピの生い立ち

野菜嫌いと言うより、お菓子とか自分の好きなもの、好きな時間でしかご飯を食べなくなったチビに、野菜とエネルギーを取らせたくて作りました
唯一お肉は好きなので、これとソーセージなどあげます
冷凍保存ができるので便利です
レシピID : 6241661 公開日 : 20/05/20 更新日 : 20/05/22

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