リカちゃん♡肉の揚げ団子@町中華で飲ろう
作り方
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1
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ひき肉
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2
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塩
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3
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卵
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4
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片栗粉
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5
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水(VTRでは水道水をダイレクトで一瞬ひねって入れたwww びっくりですがこれが隠し技!!)
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6
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よくコネコネ~!
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7
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低音で
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8
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じーっくり揚げます
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9
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カリカリに揚がりました!!
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10
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つけるのは塩(山椒塩がお店のオススメ)or甘酢ダレ
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11
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めしあがれー!
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コツ・ポイント
最近BSの町中華で飲ろうぜ!に急にハマっておりますw
横浜 萬里さんの肉の揚げだんごを真似て作ってみました
お店の作り方をVTRで凝視!!
(調味料はテロップにでておりました)
分量は目分量ですが!
水を加えたひき肉は中は滑らか!!
横浜 萬里さんの肉の揚げだんごを真似て作ってみました
お店の作り方をVTRで凝視!!
(調味料はテロップにでておりました)
分量は目分量ですが!
水を加えたひき肉は中は滑らか!!
このレシピの生い立ち
レシピ?