全体がほくほく!かぼちゃの煮物の画像

Description

ホクホクで美味しいかぼちゃです

材料

好きなだけ!
100cc
酒、醤油、砂糖、味醂
水100に対し大さじ1
だしの素
なくても大丈夫。お好みで

作り方

  1. 1

    かぼちゃ~一口大に切る

  2. 2

    かぼちゃの皮を下にして鍋に入れる

  3. 3

    かぼちゃが半分浸かるまで水を入れる

    この時どれくらい水を入れたか確認

  4. 4

    汁が1/3になるまでに煮ます

コツ・ポイント

強火で煮ると荷崩れします

このレシピの生い立ち

かぼちゃが好きなので作りました
レシピID : 6243449 公開日 : 20/05/21 更新日 : 20/05/21

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