シンプル材料で簡単、満足、チヂミ

冷凍エビは解凍し縦2枚に。ネギは葉の部分を小口切りにします。(ネギは多い方が美味しいです)

★の材料をボールに入れ、水約半カップで溶きます。(かき混ぜると少しとろみが出るゆるめの液に)

ネギとエビを入れよく混ぜ合わせます。

ひっくり返し、反対側も焼き目を付けます。

食べやすい大きさにカットして、酢醤油にごま油とラー油混ぜたつけだれで頂きます！