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とうもろこしの皮を数枚むき、皮付きのままラップをせずに、電子レンジ600wで5分加熱する。
<1>の粗熱が取れたら皮をむき、2等分に切り、芯に割り箸を刺す。
フライパンにAを入れ弱火で熱し、全体が混ざったら<2>を入れ、弱火で全体に絡めながら水分がなくなるまで煮絡める。
バットに粉チーズを入れ<3>を入れ、よく絡める。
器に盛り付け、お好みで粉チーズ、あらびき黒こしょう、はちみつをかける。