茶碗蒸し
Description
卵1個でのレシピです
材料
(1.5人?)
作り方
コツ・ポイント
・今回は冷凍ほうれん草と干し椎茸のみの具でした
が、色々入れてアレンジしてみてください。
・干し椎茸がなければ普通の椎茸で構いません。その
時は水と白だしで150ccになるようにしてください。
が、色々入れてアレンジしてみてください。
・干し椎茸がなければ普通の椎茸で構いません。その
時は水と白だしで150ccになるようにしてください。
このレシピの生い立ち
本当は一人分で作ってみたかったけど、どうしても卵が余ってしまうので、卵一つでできるレシピになりました。量が少し多くなりますが、フルフルで柔らかいので、スルッと食べられます。