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長ネギは豚肉の幅に合わせてきってから縦に4分の1に切る
豚肉を広げて大葉を引いてその上にネギとチーズを乗せる
最後剥がれないように豚肉で負けるように手前に具材を置いてくるくる巻く
小麦粉を周りにまぶして蓋をしてフライパンの極弱火で全面焼く
焼けたら油をキッチンペーパーでさっと拭き取って★全部入れて煮詰めるトロッとなったら火を止める
切ってみて中がまだ火が通りきってなさそうならラップしてレンジでチンする(600w、1分半くらい)
盛り付けて完成
つくれぽありがとうございます!