豚肉とひじきのペペロンチーノ
パパ憩いのキッチン
作り方
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1
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ニンニクを薄切り、鷹の爪を刻んで、オリーブオイルで軽く炒める。
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2
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1に豚肉を投入し、炒める。
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3
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更にひじきを投入し、塩・ブラックペッパーを入れ、軽く炒める。
スパゲティの茹で汁をおたま2杯くらい入れ、合わせておく。
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4
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茹でたパスタを合わせ、よく混ぜる。皿に盛り、パルメザンチーズをかけ、完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
雑誌で昔見ました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
パパ憩いのキッチン
