ブロッコリーのツナ和え

ブロッコリーのツナ和え

Description

本日はブロッコリーのツナ和えをご紹介します。

材料 (4人分)

ブロッコリー
450g
ツナ缶(オイル漬け)
50g
☆醤油
小さじ2
☆砂糖
小さじ2
小さじ2
☆みりん風調味料
小さじ2

作り方

1

ブロッコリーを子房に分けます。芯も皮をむき薄切りにしてから一緒にゆでます。

2

ツナ缶の油を切っておきます。

3

よく冷ましたブロッコリーと2のツナを☆の調味料で和えて完成です。

コツ・ポイント

ブロッコリーを子房に分ける時は、少し小さめにすると小さなお子さんも食べやすいと思います。本みりんを使う場合は煮切ってアルコールを飛ばしてから使ってください。みりん風調味料の場合はそのまま使って大丈夫です。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーの副菜は子どもたちに、とても人気があります。子房に分ける作業は、お子さんのお手伝いにもお勧めです。

レシピID : 6246839 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/25

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ブロッコリーのバリエーションが増えました。ありがとうございました

☆ミーハー☆