おからさつまいもパウンドケーキ
作り方
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1
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焼き芋を用意するか、さつまいもを160℃余熱無しオーブンで90分焼く。
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2
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オーブンを180℃で余熱する。
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3
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焼き芋をつぶし、残りの材料をくわえ混ぜる。(ベーキングパウダーは最後に入れて軽く混ぜる。)
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5
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焼けたら型からはずしてラップに包んでおく。あら熱がとれたら冷蔵庫にいれて冷やしてからいただく。(出来立ても美味しいです)
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6
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アレンジ①青リンゴ&レーズンでもやってみました。その際牛乳(豆乳)は半量程度にしました。※20分あたりでアルミを被せる。
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7
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アレンジ②パイン&ココナッツミルクでもやってみました。その際牛乳(豆乳)をココナッツミルクに置き換えました。
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8
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てぇーふぁー子さん★
わぁ!美味しそうなつくれぽありがとうございます\(^_^)/♪
ヘルシーで食べこたえありますよね☆
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9
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ぱるまま☆さん♪
とっても美味しそうなレポ写真ありがとうございます(≧▽≦)♡冷やすと美味しいですよね❥ありがとう❧
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コツ・ポイント
焼き芋があればすぐできます。
甘さ控えめでヘルシーですし、さつま芋とおからのパワーで腸にも効きます。
甘さ控えめでヘルシーですし、さつま芋とおからのパワーで腸にも効きます。
このレシピの生い立ち
ヘルシーだけどずっしり食べごたえのあるスイーツが食べたくて。