鶏胸肉のミルクスープの画像

Description

クリーミーな鶏スープ、いかがですか

材料 (2人前〜4人前)

350g
1本
600cc
日本酒
100cc
コンソメキューブ
3粒
コーン缶1缶
120g
パセリ
あれば

作り方

  1. 1

    圧力鍋に、鳥むね肉、長ネギ、牛乳、生クリーム、酒を入れて蓋をして強火→蒸気が出てきたら中火にして、そこから30分間煮る

  2. 2

    蒸気が無くなったら蓋を開ける

    →長ネギを取り出して捨てる

  3. 3

    そこにコーンの缶詰めを汁ごと全て入れる
    →コンソメも入れる

    火をつける(火加減は中火

  4. 4

    写真

    コンソメが溶けたら完成

    パセリがあれば添える

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

部屋にある食材だけで、何か作れないかなと思いまして・・・
レシピID : 6248206 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックJ6PH02☆
圧力鍋がないので普通の鍋フライパンで作りました。鶏ささみでもいい