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Description

切干大根は味も凝縮していて、カルシウムや食物繊維豊富

材料 (5人分)

40g
★酒
小さじ1弱
★コショウ
少々
★コンソメ
少々
30cc
少々

作り方

  1. 1

    切干大根を水で戻し、2cmの長さに切る

  2. 2

    ベーコンはせん切り、小松菜は2cmの長さに切る

  3. 3

    フライパンに油を入れ、ベーコンを炒め、切干大根と水を入れて炒める。切干大根の柔らかさは好みで水の量を調整する。

  4. 4

    コーンと小松菜を入れ、調味料を入れて調味する

コツ・ポイント

ベーコンを豚肉に変えても美味しい。小さい子どもには小松菜の茎は小さめに切ると食べやすい

このレシピの生い立ち

幼児食向けに味付けは薄めです。好みで調味料を足して下さい
レシピID : 6248412 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/23

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1 (1人)
初れぽ
写真
sakutakuhitoshu
コンソメ味でボリューミー。美味しかったです♪