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レバーはハツと切り離し、血合いを流水で3~4回洗い流す
弱火のお湯に大さじ1の黒酢を入れ、レバーを茹でる
ある程度火が通ったら、レバーを取り出す
鍋に♡を入れ火にかけ、レバーを入れ弱火でゆっくり煮込む
Umiぽん♡
Umiぽん♡
