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強力粉,砂糖,塩,ドライイーストを合わせる
ぬるま湯を入れながら、こねる※FPあれば便利
鍋に生地入れて蓋をする50度で10分 一次発酵
カッティング※お子様用だと12分割でも良きかな麺棒で延ばし細長く巻いて、ドーナツ状にする
フライパンに水を少し入れ、クッキングシートを引く間隔をあけて並べ入れる
160度15分蒸焼き、裏返して 150度で8分
クッキングシートや紙カップ等を使用する方への注意
☆スモールサイズ☆
