糖質オフ!大豆粉のココアマフィン

糖質オフ!大豆粉のココアマフィン

Description

小麦、砂糖不使用!大豆粉のヘルシーおやつ!
ココナッツとココアが大豆の青臭さを消してくれるので食べやすくて美味しいです!

材料 (6個分)

大さじ3~
1個
アーモンドミルク
大さじ2
★大豆粉
50g
★ココアパウダー
5-10g
★ココナッツフレーク
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    ココナッツオイルとはちみつをしっかりと混ぜる

  2. 2

    写真

    1に卵、アーモンドミルクを入れ混ぜる

  3. 3

    2に★を入れ、粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜる

  4. 4

    写真

    型に入れ、170度に余熱したオーブンで15-20分焼いてできあがり

コツ・ポイント

甘さは控えめですので、甘くしたい方は蜂蜜の量を調整してくださいね

このレシピの生い立ち

ダイエット中でも食べられる、体に優しいスイーツを考えました^ ^
レシピID : 6250559 公開日 : 20/05/23 更新日 : 20/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
写真

2021年2月28日

初れぽ

初の大豆粉、美味しくいただきました!!

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