英国発☆キヌアのサマーサラダ

英国発☆キヌアのサマーサラダ

Description

夏にピッタリのキヌアサラダ。簡単なのに美味しく出来ますよ。バーベキューやおもてなしにどうぞ。

材料 (1ボール分)

キヌア
400g
●ベーコン(ハムでも可)
150g
1かけ
●紫玉ねぎ
半分
●白ネギ
2本
●ケール (ルッコラでも可)
2にぎり
コーン缶
150g
プチトマト
12個

作り方

1

キヌアとベーコンは予め調理して熱を冷ましておく。

2

●をみじん切りにする。

3

写真

ボールにトマト以外の材料を入れてよく混ぜる。プチトマトをのせて出来上がり。

コツ・ポイント

調理したキヌアは冷蔵庫でしっかり冷やしておく。好みで塩コショウを足して下さい。

このレシピの生い立ち

キヌアを使ったサラダが食べたくて、家にあるもので作りました。
レシピID : 6250836 公開日 : 20/05/24 更新日 : 20/05/24

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