サンラータン風うどん
とぴうさぎ
作り方
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1
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深皿にうどんと浸るくらいに水を入れてレンジで2分弱温める
Point
うどんが入っていた袋を被せるとラップ代わりに！
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2
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たまごを溶く
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3
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皿の中の水を鍋に移し、火にかける
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4
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鍋の中に、うどんスープの素、コチュジャン、酢、キムチを入れて少し煮る
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5
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沸騰してきたら、混ぜてスープに溶いたたまごを入れる
Point
素早く混ぜ回転の流れをつけ、箸をつたらせながら入れる
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6
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うどんにかけて、ねぎを散らせば完成
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コツ・ポイント
私自身もなんとなくでできたレシピなので、あなたの食べたサンラータン麺を意識して軽い気持ちで作ってみてください✨
このレシピの生い立ち
母のサンラータン麺が食べたいという一言。色々組み合わせたらそれっぽくなりました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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とぴうさぎ
