ナゲットのような唐揚げ
Description
ナゲットと唐揚げ を足して2で割ったような感じです。おやつっぽく子供が好きな味。沢山作って冷凍して、お弁当にもいいよ♪
材料
作り方
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1
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鶏むね肉をヨーグルトに一晩つけておく。
細かく切ってからでも
そのままつけて、後で切っても どちらでも良いです。
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2
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コンソメ、胡椒、ナツメグ、ガーリックパウダー、卵を入れて混ぜます。
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3
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ホットケーキミックスを混ぜ合わせます。
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4
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大さじくらいの大きさ、平らにして油で揚げます。
大きさは好みで、揚げ時間を調整してください。
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コツ・ポイント
ヨーグルトにつけておくとパサパサ感がなくなります。
このレシピの生い立ち
チキンナゲットを作るうちに変化した一品。
以前は 調味料、形ににこだわって作っていたけど、簡単にシンプルになりました。
以前は 調味料、形ににこだわって作っていたけど、簡単にシンプルになりました。
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