エノキガーリックの大葉和え
Description
シャキシャキのエノキとガーリックの風味、大葉の清涼感が食欲そそります!納豆とか卵を入れてご飯にぶっかけても旨い!
材料
(1〜2人分)
エノキカット
1/2パック
大葉千切り
5枚
ナンプラー
小さじ1
オリーブオイル
大さじ1
にんにく
1片
作り方
コツ・ポイント
エノキは炒めても歯触りがいいです♪ナンプラーの旨味も美味しいです!
このレシピの生い立ち
エノキが安かったので副菜にしましたー!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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