夏にぴったり冷製生姜焼き

玉ねぎときゅうりを微塵切りにする。玉ねぎは水にさらしておく。

表面に焼き色がつくまで豚肉を焼く。

微塵切りにした玉ねぎときゅうりを調味料と合わせて混ぜる。