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簡単！揚げずに海老マヨ♡

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Description

子どもと一緒に食べる海老マヨです♡

材料 （３人分）

海老(今回は大きめ)
8尾
黄パプリカ
1/2個
赤パプリカ
1/2個
⭐︎片栗粉
大さじ2
⭐︎オリーブオイル
大さじ3
○マヨネーズ
大さじ3
○ケチャップ
大さじ1
○牛乳
大さじ2
○はちみつ
適量
(お好みで)レモン
一切れ

作り方

  1. 1

    写真

    ○の材料をボールなどに全部入れて、混ぜておきます。

  2. 2

    写真

    パプリカをレンジで30〜40秒チンします。

  3. 3

    写真

    海老に軽く火が通り、色が赤くなるくらいまで、熱湯にくぐらせます。※冷凍海老を使ったため、時短です！この工程はなくてもOK

  4. 4

    写真

    ビニールの袋に、よく水気をきった海老と片栗粉を入れ、振ります！まんべんなく片栗粉がつきます。

  5. 5

    写真

    フライパンにオリーブオイルを入れ、揚げ焼きします。

  6. 6

    写真

    １で作ったソースに、２でチンしておいたパプリカと揚げ焼きした海老を入れ、和えれば完成です！

コツ・ポイント

はちみつは、ソースの甘さの好みで調整してください！

このレシピの生い立ち

幼児食の子どもと一緒に食べられる海老マヨを作りました。子どもの分はソース少しで和えます！
レシピID : 6255433 公開日 : 20/05/25 更新日 : 20/05/25

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簡単！揚げずに海老マヨ♡
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