【ホットクック 】野菜たっぷり白身魚蒸し

ホットクックの蒸し板をセットし、水を200ml入れます。

薄切りの玉ねぎ半分、白身魚、きのこ、えんどうを順番にアルミホイルの上に敷いていきます。

残りの玉ねぎ半分はブレンダーでペースト状にします。
数分置くと出てくる汁はきっておきます。

レンジにかけ終わったら、オリーブオイルを加えてアルミホイルの中の、魚を目がけて均等に分けていれます。

アルミホイルを閉じ、ホットクックの手動→蒸すで20分でセットします。
魚が厚かったら22分で。