お弁当にぴったり♪ツナしらたき
管理栄養士あっこ☆
作り方
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1
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ツナは油を切っておきます。
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2
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しらたきは沸騰したお湯で3分ほどゆでてあく抜きし、ざるにあけて水を切り、キッチンバサミで食べやすい長さに切ります。
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3
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フライパンを熱してツナを入れ(テフロン加工でない場合は、1のツナの油をすこし引く)少し炒めたらしらたきを加えます。
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4
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しらたきの水分をとばすように炒め、調味料を全体に回しかけ、汁気がなくなるまで炒めます。
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コツ・ポイント
彩りにいんげんなどを加えてもいいですね！
よく汁気をとばし、お弁当に入れる時は冷ましてから入れてくださいね(^^)
よく汁気をとばし、お弁当に入れる時は冷ましてから入れてくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
たらことしらたきで時々作っていたのですが、たらこは常備していないので、ツナで作ってみました☆ツナだといつもあるし、手軽です！
