お洒落にメインに成るミルフィーユ☺️❤️
作り方
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1
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冷凍パイシートは
使う前に自然解凍して置く
サーモンはトースターで焼いて置く
オーブン余熱220度いれて置く。
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2
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パイシートは1枚を 3等分に切るフォークで穴を開ける。
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3
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オーブン220度18分焼く
ε=(ノ・∀・)ツ❤️✨
粗熱を取って置く。
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4
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ブロッコリーは切り
茹でる
とまとくし切りにする
♦️オニオン&ブロッコリー茎
でコンソメsoup作る→写真。
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5
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小鍋にオリーブ油にんにくマッシュルーム➕舞茸を炒め米粉を加えルーを作り木綿豆腐をマッシュして
水分を加え豆腐クリーム作る
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6
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お皿に①パイ②きのこ豆腐クリーム③サーモン解し身で
一段
これを
二段、三段と同様に重ねる
ε=(ノ・∀・)ツ❤️✨
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7
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仕上げは
お好みで粉チーズ➕
粗挽き黒こしょう➕レモンを
くし切りした物を☺️❤️☺️
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コツ・ポイント
~コツ&ポイント~
✖️☺️❤️ほたて、海老、
ツナ缶でアレンジしても❤️☺️✖️
Goodε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツ
★米粉ない方は
小麦粉➕バター➕牛乳でホワイトソース
【ベシャメルソース】で★
✖️☺️❤️ほたて、海老、
ツナ缶でアレンジしても❤️☺️✖️
Goodε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツ
★米粉ない方は
小麦粉➕バター➕牛乳でホワイトソース
【ベシャメルソース】で★
このレシピの生い立ち
冷凍庫に有ったパイ・シートでデザート以外に
何か作れ無いかと、、、。
ピッ・ピッ・ピッ・ポ~ン
閃きました( ´∀`)人(´∀` )
家庭でもお洒落なOne・プレートを!!
#米粉活用
何か作れ無いかと、、、。
ピッ・ピッ・ピッ・ポ~ン
閃きました( ´∀`)人(´∀` )
家庭でもお洒落なOne・プレートを!!
#米粉活用