お洒落にメインに成るミルフィーユ☺️❤️

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Description

Today is Wednesday
週の中日...テンションUpメニュー
自粛も解除され数日お疲れ様Day☺️❤️☺️

材料 (3人分)

⚫️オリーブ油
大さじ1
⚫️にんにく
1片スライス
⚫️舞茸&マッシュルーム
各 適量
⚫️米粉
大さじ2
⚫️木綿 豆腐
120g位マッシャーで潰す
⚫️木綿 豆腐の汁
大さじ2
⚫️水
大さじ7杯
1個→6等分 くし切り
サーモン切り身
2尾 粗く解し身にする
★オニオン➕コンソメsoup
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    冷凍パイシートは
    使う前に自然解凍して置く

    サーモンはトースターで焼いて置く

    オーブン余熱220度いれて置く。

  2. 2

    写真

    パイシートは1枚を 3等分に切るフォークで穴を開ける。

  3. 3

    写真

    オーブン220度18分焼く
    ε=(ノ・∀・)ツ❤️✨

    粗熱を取って置く。

  4. 4

    写真

    ブロッコリーは切り
    茹でる

    とまとくし切りにする

    ♦️オニオン&ブロッコリー茎
    でコンソメsoup作る→写真。

  5. 5

    写真

    小鍋にオリーブ油にんにくマッシュルーム➕舞茸を炒め米粉を加えルーを作り木綿豆腐をマッシュして
    水分を加え豆腐クリーム作る

  6. 6

    写真

    お皿に①パイ②きのこ豆腐クリーム③サーモン解し身で
    一段
    これを
    二段、三段と同様に重ねる
    ε=(ノ・∀・)ツ❤️✨

  7. 7

    仕上げは
    お好みで粉チーズ➕
    粗挽き黒こしょう➕レモンを
    くし切りした物を☺️❤️☺️

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~

✖️☺️❤️ほたて、海老、
ツナ缶でアレンジしても❤️☺️✖️
Goodε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツε=(ノ・∀・)ツ

★米粉ない方は
小麦粉➕バター➕牛乳でホワイトソース
【ベシャメルソース】で★

このレシピの生い立ち

冷凍庫に有ったパイ・シートでデザート以外に
何か作れ無いかと、、、。

ピッ・ピッ・ピッ・ポ~ン
閃きました( ´∀`)人(´∀` )

家庭でもお洒落なOne・プレートを!!
#米粉活用
レシピID : 6258622 公開日 : 20/05/27 更新日 : 23/04/02

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