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具山盛15種以上みそちゃんぽん★〆は太麺

具山盛15種以上みそちゃんぽん★〆は太麺の画像

Description

まずはたっぷりの具を食べる第1弾。次は太麺で食べる第2弾。エビにあたれば明日は大吉★1度で2度楽しむちゃんぽんお鍋

材料 （2人分）

▼オリーブ油
大さじ1
▼豚肉1口切り
200g
■水　
1000cc
■中華スープの素
大さじ1と2/1
■塩
小さじ2
■こしょう
多めが吉
■みそ
大さじ2
▲玉ねぎいつもの切り方
1個分
▲白菜ざく切り
8/1個
▲キャベツざく切り
4/1個
▲人参短冊切り
2/1本
▲えのきお尻切って半分
2/1袋
▲えりんぎ短冊切り
2本
●もやし　
2/1袋
●かまぼこ短冊切り
半分
●油揚げ短冊切り
2枚
●魚河岸8つ切り
2個
●さつま揚げ短冊切り
1枚
●きくらげ　
お好み
●ニラ3cm切り
4/1袋
●エビ　
3個
●絹さや3等分切り
5個
牛乳　
200ml
太麺
2玉

作り方

  1. 1

    写真

    具は準備しておくのが吉

  2. 2

    お鍋をに▼入れて10分焼く、目指すはカリカリ。

  3. 3

    ■入れ沸騰したら具材一軍▲入れ10分

  4. 4

    具材二軍●と牛乳入れて5分したら完成

  5. 5

    太麺第2弾はお好みのタイミングでどうぞ。

コツ・ポイント

行程1、▲と●は切ってボールにまとめておく楽チンです。

このレシピの生い立ち

ちゃんぽんを作る時はいつも具いっぱい。魚河岸は絶対に欠かせない。
ダイエット時は第1弾で終了です。
レシピID : 6259363 公開日 : 20/06/02 更新日 : 20/06/02

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具山盛15種以上みそちゃんぽん★〆は太麺
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