パイシートで、あるものキッシュ
ずきちゃんキッチン
作り方
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1
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下ごしらえ
ほうれん草は30秒ゆでて、軽く水気を切る。じゃがいもは切ってふんわりラップで2分チン
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2
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下ごしらえ
★の材料を混ぜ合わせておく。
パイシートは解凍しておき、伸ばしてお皿に敷いたらフォークで刺しておく
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3
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玉ねぎ、ベーコンを炒め、ほうれん草、じゃがいもを加えて塩胡椒する
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4
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炒めた野菜と混ぜておいた卵液を混ぜ合わせ、パイシートの中に流し込む
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5
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200度に余熱したオーブンで25分で出来上がり
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コツ・ポイント
玉ねぎとベーコンあれば、あとは彩り考えて、野菜は何でもオッケー！
このレシピの生い立ち
生クリームを使わないキッシュが作りたくて、色々な方のレシピを参考に作りました。
