アボカドとマグロのレタス皿
作り方
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1
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マグロをぶつ切りにし、塩を小さじ1かけ揉み、しばらく置きます。(水分を出すのとねっとりさせる為)
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2
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アボカドを切ります。
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3
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まぐろから出た水分をキッチンペーパーで拭きます。
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4
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アボカド、マヨネーズ、わさび、めんつゆを入れ混ぜます。
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5
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レタスを敷き、まぐろ達を乗せてごまをかけたら完成\(^o^)/
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コツ・ポイント
しそやおかかなど入れても美味しいと思います\(^o^)/
このレシピの生い立ち
小さいレタスが残っていたのでお皿にしてみようと思いましたd('∀'*)
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