にんじんのクミンサラダの画像

Description

カレーの副菜に。そのままでも珍しいにんじんのサラダです。

材料 (2人分)

1/2本
オリーブオイル
大さじ1
クミンシード
小さじ1/2
塩、胡椒
各少々

作り方

  1. 1

    にんじんを3cmくらいの細切りにしてください。

  2. 2

    耐熱皿に入れてオリーブオイルをまぶして、レンジでチンをする。

  3. 3

    クミンシード、塩、胡椒で味付けで出来上がり。

コツ・ポイント

レンジでチンをし過ぎるとクタクタになるので600wで1分くらいで様子みてください。

このレシピの生い立ち

カレーの副菜に色味が欲しくて作りました。アナンシャがよく好きで作ってました。
レシピID : 6260504 公開日 : 20/05/27 更新日 : 20/05/27

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