パン屋さんの♪フレンチトーストの画像

Description

パン屋さんで売っているフレンチトーストの様にふわふわ&カリカリに仕上げました♪
10’7’16 話題入りに感謝☆彡

材料 (1人分)

60cc
1個
●砂糖
20g
バター
5g
お好みのパン
1人分(フランスパン2切れ)

作り方

  1. 1

    ●の材料混ぜて卵液を作る。(卵白は切る様に良く混ぜる!)
    パンが入る平らなバットなどを用意する。

  2. 2

    バットに卵液を入れて、適当にカットしたパンを浸す。
    全体に卵液を絡め、ラップして冷蔵庫に入れる。

  3. 3

    一晩漬けるのがベスト♪出来たら途中で上下返すと良い。
    オーブンを220℃に余熱する。天板にバターを塗ってパンを並べる。

  4. 4

    余熱が完了したら220℃で12分焼く。
    お好みで粉糖ふったり、ハチミツ、メープルシロップなどかけて下さい☆

コツ・ポイント

一晩漬け込む事と、フライパンじゃなく、オーブンで焼く事がふわふわ&カリカリの最大のポイントです☆

このレシピの生い立ち

朝食用に失敗作の^^フランスパンをアレンジ♪
レシピID : 626094 公開日 : 08/08/11 更新日 : 10/07/16

このレシピの作者

ぱんこ625
2015年からパン屋になりました
http://panraku.exblog.jp/

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

36 (36人)
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◯そらまめ◯
さくふわで求めてた食感でした❤︎
写真
おてんばらきこ
子供用に少し甘さ控えめで♪パクパク食べてくれました(^^)/
写真
happykote
パン屋さんの味です。

美味しそうなれぽありがとうございます^^

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★りょうちゃん★
表面カリカリ中はふわトロ!大好きなパン屋さんの物にそっくり♡感謝

美味しそうなれぽありがとうございます^^