※お弁当用の卵焼き(甘いVer.)
Description
私がお弁当用に作り続けた甘い卵焼きです♪
yuminan47k
作り方
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1
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小さなボールかお碗に卵を割り入れ、砂糖塩を入れてよく混ぜる。
この時、焼き機に油を入れ熱して置く。
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2
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ちなみに、ポットの中に大さじ小さじを常時入れて置く
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4
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卵液が固まらないうちに右から3回折って長方形にする。
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5
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次にもう一度油を入れ、全体に馴染ませ、先に焼けた卵焼きを浮かせて、残りの卵液投入。
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6
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焼けたら卵焼きの幅のままくるくるっと巻く
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7
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側面を少し焼いてみる
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8
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焼けたら、クッキングペーパーにキチンと巻く
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9
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少し時間が経ち、形が整ったらカットします。
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10
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完成！お弁当用の甘い卵焼きです♪
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11
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食卓では、此方あーこ姐さんのレシピID:6061324で美味しく食べられます。いつも美味しい食べ方有難うございます。
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コツ・ポイント
焼き過ぎない。火を中火以下で調節しながら作ると良い。キッチンペーパーは必要です。
このレシピの生い立ち
娘へ。。卵焼きは基本的なお料理。頑張ってね！6/5レシピ変更しました。m(_ _)m
yuminan47k
