まるごとレモン★レモンスコーン♬

まるごとレモン★レモンスコーン♬

Description

オーブンの予熱時間で生地ができる♪♪
混ぜるだけで手も汚れません!!
超簡単なのに超美味しいスコーンです。

材料

水(炭酸水)
50cc
レモンピール(レシピID6208826
60g

作り方

1

マーガリンをレンジで20秒チン。
溶ければOK。

オーブンを170度に予熱する。

2

ホットケーキミックスに溶かしたマーガリンを入れて混ぜる。

3

写真

炭酸水(水でもOK)を入れて混ぜ、続けてレモンピールも入れて混ぜる。

4

写真

大きめに広げたラップの上に③を置いて、軽く包んで、生地を揉んでこねる。

5

オーブンシートを敷いた天板に④を乗せ、ラップを破らないように生地に被せて、ラップの上から綿棒で伸ばす。

6

写真

そのまま、包丁で切り目を入れて、ラップを外し、オーブンに入れる。
170度25分で焼き上げる。

完成(*≧∀≦*)

コツ・ポイント

生地を混ぜたあと、捏ねるときにラップを破らないように優しく捏ねて、そのまま、広げて生地に被せること!
これで手が汚れず、時短にもなります(^^)

オーブンを予熱している間に生地ができるので、段取りよくすれば30分で完成出来ます☆

このレシピの生い立ち

朝ごはんを作りながら、おやつを作ろうと日々模索中笑
手間を省いてやっていってるうちに、この形になりました(^^)
今回は炭酸水があったので、水の代わりにいれてみましたが、水でも十分美味しく出来ます♪
レシピID : 6263417 公開日 : 20/05/29 更新日 : 21/05/11

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」