豚肉とレタスのゴマポン炒め
作り方
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1
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豚バラ肉は3cm幅にカットする。
レタスは一口大にちぎる。
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2
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フライパンにごま油・生姜を入れてコールドスタート。
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3
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香りがたったら豚バラ肉を入れて炒める。
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4
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豚バラ肉がコンガリと焼けたらレタスを入れてサッと炒める。
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5
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ポン酢を入れて、ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
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6
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出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
すぐにちゃちゃっと作れる食材で。
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