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卵を割って、カラザをとり、白身を切るように混ぜる
牛乳と塩胡椒をする
熱したフライパンにバターを入れ、卵液を流し入れる(強火)
箸でぐるぐるして、もういいよーってとこで弱火にする
形を整え、卵が好みの硬さになったら皿に盛る
尚美海
尚美海
