簡単！冷麺そうめん

そうめんを湯がき、水で少しもみ洗いしておく。

そうめんを湯がく間に、レタスを一口大にちぎって、魚肉ソーセージも縦に細く切っておく。（ピーラーで削ぎ切っても可。）

器に食べやすいように、そうめんをひとつまみずつ入れる。

胡麻ドレッシングを一回しして、出来上がり。