国産レモンと蜂蜜のレモンサワー

ガラス容器を消毒する。レモンをよく洗う。

レモンの皮をピーラーで剥き、包丁で千切りにする。

容器にジン、②のレモンの皮、蜂蜜を入れ、1週間冷蔵庫で漬け込む。

＊飲む時は、③をお好きな量の炭酸水で割り、氷のかわりに④をいれる。