ごま油香る♪夏野菜サラダ
onakaski
作り方
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1
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オクラは頭の硬い部分を切り落としたら熱湯で30秒ゆでて、3等分に切る。きゅうり、大葉は千切り、ミニトマトは半分に切る。
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2
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1と●をボウルでよくあえたら完成！
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3
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☆かいわれでもおいしくできました。ただ、かいわれは切ってそのまま置いておくと強烈な辛味が出てしまうので注意です！↓
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4
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油分とあえてあれば置いてても大丈夫ですので、食べる直前に切って入れるか先にごま油だけ絡めておく☆
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コツ・ポイント
水分が出てしまわないように、食べる直前にあえることをおすすめします！ごま油と塩昆布の量はお好みでどうぞ♪塩昆布がなければ塩や醤油でも十分おいしいですよ！
このレシピの生い立ち
香りがよくてさっぱりした箸休めを作りたくて考えました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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