丸ごとカボチャの角切りベーコン煮☆
作り方
コツ・ポイント
水の量はかぼちゃのまわりの野菜が軽く浸るくらいです。
必ず、カボチャの穴の中にも入れてください。
ベーコンの塩味と旨みで充分美味しく頂けますが、カボチャやお鍋の大きさで塩を加減してください。
タマネギを加えると甘みが増します。
必ず、カボチャの穴の中にも入れてください。
ベーコンの塩味と旨みで充分美味しく頂けますが、カボチャやお鍋の大きさで塩を加減してください。
タマネギを加えると甘みが増します。
このレシピの生い立ち
お中元にいただいたハムの詰め合わせにベーコンが入っていました。