中華風コーンスープ
TOMOKO☆彡
作り方
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1
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クリームコーン缶、水、ガラスープ、塩、こしょうを鍋に入れて沸かす。
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2
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1cm角に切った鶏むね肉を入れて、数回かき混ぜる。
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3
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水溶き片栗粉をスープを混ぜながら加える。
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4
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スープが沸いたところに、溶いた卵を細くたらしながら加える。卵がふんわり固まったらごま油を入れて出来上がり☆
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コツ・ポイント
片栗粉でとろみをつけてから卵を入れると、ふんわり仕上がります。
このレシピの生い立ち
中国人に教えてもらいました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
