スパニッシュオムレツ\^-^/幼児食の画像

Description

シンプルで美味しい☆
冷凍して作り置きにも!

材料

1.2個
コンソメ
〜小さじ1
お好みで
少々
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    じゃがいもをスライサーで千切りにする。
    ウインナーは縦に切ってから斜めに切る。
    卵をとき、チーズも入れて混ぜておく。

  2. 2

    写真

    フライパン用ホイルか油をひき、ウインナーを炒める。
    じゃがいもも入れて、芋が透き通ってまとまってきたら卵のボウルに入れる

  3. 3

    写真

    軽く塩をふり、よく混ぜてフライパンに戻す。形を整えつつ、フライ返しで押しつけながら焼く。

  4. 4

    写真

    焼き色がついたらお皿をかぶせて、フライパンをひっくり返す。
    火傷しない様に注意!

  5. 5

    写真

    お皿からフライパンにスライドさせて反対の面も焼く。
    両面焼けたら完成!

  6. 6

    写真

    ケチャップやソース、バターをかけても◎
    お好みの野菜を入れても◎
    野菜を入れる時は卵が2.3個の方がいいです!

  7. 7

    食べやすい大きさに切り、1食分ずつに分けてラップで包む。
    冷凍で2週間を目安に食べてください♪

コツ・ポイント

じゃがいもは水にさらさないこと!
さらしちゃったら、片栗粉を混ぜてあげてください!
卵1個だとガレットっぽく、卵2.3個だとオムレツって感じです!
お好みでどうぞ☆

このレシピの生い立ち

じゃがいもはマッシュするかくし切りにするかが多く、見栄えも食感も代わり映えしなくなってきたので、千切りにしてみました!
レシピID : 6271106 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックWHCYV3☆
初めて食べさせてみましたが、気に入ったみたいです♪
初れぽ
写真
♪YOKO
野菜をなかなか食べようとしない一歳半の息子が、パクパク食べてくれました♡感謝