ちくわと白ネギのコチュマヨ和えの画像

Description

ちくわと白ネギのコチュマヨ和えです(^^)

材料 (2人分)

2本
1本
☆マヨネーズ
大さじ2
☆コチュジャン
小さじ2
☆すりごま
お好みの量
☆ごま油
大さじ1
☆黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ☆の調味料をボウルにまぜておく

  2. 2

    写真

    ねぎを斜めに細切りにして5分くらい水にさらしてから水気を切る、ちくわを縦に切ってから斜めに細切りに切る

  3. 3

    写真

    ①のボウルに②の食材を入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    器に盛り付けて完成です(^^)

コツ・ポイント

コチュジャンの量は調整して下さい(^^)

このレシピの生い立ち

白ネギがあったのでちくわとコチュマヨ和えにしようと思い作りました(^^)
レシピID : 6271185 公開日 : 20/06/01 更新日 : 20/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
うさぎのためちゃん
コチュジャン半分を味噌に変えて。すごく美味しかったです!また作ります( ˙༥˙ )