バナナチョコカスタードタルト
Description
ガナッシュとバナナを詰めたサックリタルトに
カスタードホイップをたっぷり絞った、相性抜群のタルトです。
カスタードホイップをたっぷり絞った、相性抜群のタルトです。
材料
(12個分)
中沢 カスタードホイップ
100g
上白糖
10g
クッキータルト
12個入り
■
(ガナッシュ)
40g
15g
5g
■
(その他)
2本
カソナード
適量
ローストピスタチオ
適量
ケーキピック
お好みのモノ
作り方
コツ・ポイント
湯煎用のお湯を沸かしておく。
クリームは6分立てにして丸口金を付けた絞り袋に入れ冷蔵庫で冷やしておく。
クリームは6分立てにして丸口金を付けた絞り袋に入れ冷蔵庫で冷やしておく。
このレシピの生い立ち
市販品を使って
簡単おやつを作りたくて
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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